Unas cookies muy amorosas

"Love is in the air... Everywhere I look around..." ¡Que llega San Valentín! Y como cantaba Paul Young, ¡el amor está en el aire! 

Yo no soy de hacer grandes cosas, siempre me ha dado algo de apuro celebrarlo con compras y demás... Pero si es verdad que todos los años he hecho algo dulce para mi Romeo, jijiji. Si no ha sido una tarta en forma de corazón han sido unas galletitas, no sé... Para mi no es un día comercial, ¡pero si especial!

Así que os traigo mi aporte dulce para este 14 de febrero en el que no gastáremos ¡pero si demostráremos! ;)

Unas cookies de vainilla monísimas! Yo las he hecho un poco más elaboradas por aquello de la presentación, pero aún así no tienen dificultad ninguna, veréis.

Lo primero, ¡la receta! que por cierto es una receta de cookies de vainilla de Peggy Porschen y el frosting de vainilla que es "made in" Sweetapolita. Acordaros de lo que siempre os digo... y es que los ingredientes a no ser que se indique lo contrario tienen que estar a temperatura ambiente para que todo quede perfecto.

Yo lo que he hecho es ponerle una buena cucharada de este relleno en medio y hacerlo sándwich con la tapita. Han quedado súper monas, ¿a que si? Pues venga, animaros con algo así para sorprender a los vuestros ¡¡¡no os arrepentiréis!!!

Y por el momento esto es todo... Os animo a que preparéis estas cookies tan ricas y vistosas, y como siempre os digo, estaremos encantadas de recibir algunas fotos para ver lo bonitas que os han quedado.

¡Feliz jueves!

*Por cierto, con este post participo en la Fiesta de enlaces de San Valentín de Personalización de Blogs donde podréis encontrar un montón más de ideas amorosas.